干し柿

本日は干し柿を作りました。

柿の皮をむいて湯通しし、焼酎につけたら1か月かけて干していきます。

干してある柿を見て子どもたちは大喜び！

甘くなったか柿を食べることに期待を膨らまし、嬉しそうに柿を見ていました。

情緒あふれる園庭に、温かみのある空気が流れています。。。